Fruchtfolge

Fruchtfolge (auch: Feldwirtschaft) steht für die zeitliche Aufeinanderfolge der auf einer Nutzfläche angebauten Kulturpflanzen.

Das entsprechende Gegenstück stellt die Monokultur (auch: Einfeldwirtschaft) dar. Bei der Monokultur findet in einem Zeitraum von mehr als fünf Jahren kein Fruchtwechsel statt.

Bei sinnvoller Fruchtfolge resultiert eine messbare Ertragssicherung und -steigerung.

Positive Auswirkungen, bedingt durch die Fruchtfolge:

• Erhöhung des Humusgehalts
• Stärkung der Bodenfauna und -flora
• Verminderung von Erosion
• Verringerung der Gefahr eines Befalls von Krankheitserregern
• Verringerung der Gefahr eines Befalls von krankmachenden Pilzsporen
• Verringerung der Gefahr eines Befalls von tierischen Schädlingen
• Unkrautwachstum fällt weniger stark aus

Biologische Grundsätze, die bei der Fruchtfolge zu berücksichtigen sind:

• Die Artenvielfalt sollte so groß wie möglich sein
• Einhaltung des Gleichgewichts zwischen Halm- und Blattfrüchten
• Brachezeiten sind möglichst kurz zu halten
• Die Pause beim Anbau von zueinander unverträgliche Früchte sollte möglichst lang sein

Fruchtfolgesystematik

Fruchtfolge ist nicht gleich Fruchtfolge. Mehrere Fruchtfolgesysteme sind zu unterscheiden:

• Dreifelderwirtschaft
• Vierfelderwirtschaft
• Rheinische Fruchtfolge
• Fruchtwechselwirtschaft
• Doppelfruchtwirtschaft
• Überfruchtwechselwirtschaft

Stichworte: Fruchtfolge, Felderwirtschaft, Monokultur, Einfeldwirtschaft