Kontaktgrill Reinigen
Der Kontaktgrill sollte, wie auch jeder andere Grill auch, nach der Benutzung gereinigt werden. Das schöne an einem Kontaktgrill ist, dass die Reinigung im Vergleich zu einem Holzkohlegrill leicht und angenehm von der Hand geht.
Gerade die beschichteten Grillplatten können leicht mit Küchenpapier sauber gewischt werden. Einfach die Grillplatten vorsichtig mit einem Papiertuch sauber wischen. Am besten gelingt dies, wenn der Grill noch warm ist und das Fett sich noch nicht festgesetzt hat.
Kontaktgrill richtig reinigen
Zwar kann bei der Reinging eines Kontaktgrills nicht viel falsch gemacht werden. Doch einige Dinge sind dennoch zu beachten.
Vor der Reinigung ist der Kontaktgrill abzuschalten und aus der Steckdose zu ziehen. Die grobe Reinigung kann unverzüglich oder einige Minuten nach dem Grillen durchgeführt werden. Das Fett ist zu Anfang noch flüssig und die meisten Ablagerungen lassen sich noch leicht lösen.
Zur Grobreinigung kann man einfach mittels Einsatz von Küchenpapier, die Platten von oben nach unten sauber wischen, um diese von Fett und sonstigen Verunreinigungen zu befreien.
Anschließend sind die Grillplatten etwas gründlicher abzuwischen, indem speziell die Zwischenräume in den Rillen von Verschmutzungen frei zu räumen sind.
Sind die Grillplatten abgekühlt, können diese abgenommen und entweder von Hand gewaschen oder in die Spülmaschine gegeben werden. Bei der Reinigung von Hand sollten Sie darauf achten, keine Metallgegenstände oder scharfen Reiniger zu benutzten.
Neben den Grillplatten an sich, kann es gegeben falls notwendig sein, auch den Kontaktgrill zu Reinigen. Einfach mit einem feuchten Tuch alle Fettspritzer uns sonstigen Verunreinigungen entfernen.
Wichtig: Es ist darauf zu achten, die Beschichtung der Grilloberfläche beim Reinigen nicht zu beschädigen. Ist die Beschichtung beschädigt, blättert diese im weiter ab. Dadurch setzt sich das Grillgut eher an die Platten fest und ist nicht mehr so leicht wieder abzubekommen. Auch können infolge dessen, gesundheitsbedenkliche Stoffe freigesetzt werden.
Nicht nur beim Reinigen, sondern auch beim Grillen sollten Sie darauf bedacht sein, die Beschichtung der Grillplatten nicht zu beschädigen. Aus diesem Grund empfehlen sich Grillzangen aus Holz.