Anhäufeln

Anhäufeln

Anhäufeln [auch: häufeln] beschreibt das heranziehen von lockerer Erde – meist aus der mittelbaren Umgebung – ringsherum um die Pflanze. Ziel ist es, die Stängelbasis des Haupttriebs mit einem Erdhügel zu bedecken.

Wichtig: Die zum Anhäufeln verwendete Erde sollte nicht klumpig sein.

Anhäufeln, wozu das ganze?

Das Anhäufeln unterstützt die Pflanze bei der Wachstumsphase. Denn an dem mit Erde bedecktem Stängel bilden sich Seitenwurzel heraus. Diese geben der Pflanze zusätzlichen Halt und sorgen obendrein noch für eine Verbesserung der Nährstoff- und Wasseraufnahme.

Zu Anfang etwas mit Erde bedeckte Pflanzen wachsen in der Regel kräftiger und sind weniger Anfällig vor äußeren Einflüssen, wie zum Beispiel Schädlingen, Krankheiten und den Wetterverhältnissen. Auch ist mit einem höheren Ernteertrag zu rechnen.

Pflanzen, die angehäufelt werden sollten.

Bei diversen Gemüsepflanzen empfiehlt sich das Anhäufeln. Hierzu zählen Kartoffeln, Lauch, Erbsen, Bohnen, Mais, Tomaten, Chilis und Paprika.

Erbsen anhäufeln

Doch auch bei Rosen verfehlt das anhäufeln nicht das eigentliche Ziel. Bei Rosen bewirkt das häufeln, dass sich an den mit Erde bedeckten Stellen neue Faserwurzeln bilden. Diese Faserwurzeln stärken die Pflanze im Gesamten.

Kartoffeln. Bitte häufeln.

Gerade Kartoffeln sollten mehrmals gehäufelt werden. Wodurch verhindert wird, dass einige Knollen die Erdoberfläche durchstoßen und Tageslicht erblicken.

Die Folge: Die frischen Knollen ergrünen aufgrund des Lichteinfalls und bilden dabei Solanin. Solanin ist für den menschlichen Körper giftig.

Kohlrabi. Bitte nicht häufeln.

Einige Gewächse mögen es luftig zu stehen und sollten daher nicht angehäufelt werden. Hierzu gehören Kohlrabi, Salat und Sellerie.

Der beste Zeitpunkt zum anhäufeln.

Angehäufelt werden sollten die Pflanzen erst nach dem Anwachsen. Die Pflanzen sollten nicht zu klein sein. Ein guter Zeitpunkt ist in etwa dann, wenn die Pflanzen eine Höhe von 10 cm erreicht haben.

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